Seguem-se as funções dos principais minerais:
Ferro: actua na formação da hemoglobina, na manutenção do apetite e do crescimento;
Iodo: está envolvido na formação de hormônios da tireóide;
Zinco: regula o crescimento por meio da síntese de proteínas; mantém as defesas do corpo e o apetite;
Cobre: facilita a absorção do ferro;
Cálcio: participa activamente na formação dos ossos,a ajuda a que fiquem saudáveis. Ajuda na coagulação do sangue;
Magnésio: converte o açúcar em energia e é necessário para o bom funcionamento dos nervos e músculos.
Saiba que as vitaminas não são sintetizadas no nosso. Se
são produzidas, são em quantidades insuficientes). Precisamos de as obter através dos alimentos. O mesmo se passa com os minerais. Informe-se junto
do seu médico se há a necessidade de avaliar a necessidade de um suplemento vitamínico.
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